CARA MEMBUAT DONAT KENTANG SEDERHANA
21.12
Bahan:
1. Kentang rebus kupas, haluskan
2. 2 kuning telur
3. 125 gr gula pasir
4. 500 gr tepung terigu
5. 1 bungkus fermipan
6. Fanili secukupnya
7. 75 gr margarin encerkan dgn cara dipanasi lali didinginkan
8. Mesis
Cara Kerja:
- Kocok kuning telur
- Masukkan gula pasir dan fanili ke dalam wadah
- Masukkan margarine encer setelah dingin masukkan fermipan, aduk-aduk
- Masukkan kentang, aduk-aduk dan uleni
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis
- Setelah itu, tutup dengan kain basah 1 jam
- Cetak sesuai selera dan goreng pakai minyak panas
- Lalu taburi mesis sesuai selera. Siap dihidangkan
0 komentar